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蚯蚓的加工技术

来源:互联网 责任编辑:荣荣

????根据不同用途,可将蚯蚓加工成蚯蚓干、蚯蚓粉或膨化蚯蚓。前两种制品主要供药用(地龙)和饲用,而膨化蚯蚓质地疏松、体积大,主要供出口或作饵料使用。

  蚯蚓干。把收获的成蚓分散在干净水泥地面上曝晒,使其快速脱水晒干,即制成蚯蚓干(含水量20%以下)。因蚯蚓在适温、适水条件下有尸解现象,必须快速致死晒干,否则会减少重量而受损失。

  蚯蚓粉。将蚯蚓干用粉碎机,加80目的筛网,粉碎即成。

  膨化蚯蚓。冬季利用严寒气温,夏季可用冰箱,把蚯蚓冰冻(利用结冰水体增大原理,蚯蚓体腔已达膨胀目的),之后速晒干或烘干,即成膨大、疏松的蚯蚓干。

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